Das Rittermahl beinhaltet ein 7-Gänge-Menü alle Getränke, das Programm und live Musik.
Auf Wunsch passen wir uns Euren Vorzügen gerne an!
Aus der Burgschänke:
Das braune Bier und der Rote Wein oder die "giftigen" Sachen (Alkoholfreie Getränke)
Den labig Trunk vom Löffel Branntewein sowie vom Methorn
Was es zu Essen hat: (Variationen möglich)
Holzofenbrot dazu Griebenschmalz und Kräuterquark
Forellenfilet und Bauerngeräuchertes mit Würzkräutersoß´ und Kren
"Ein fein Suppen (Suppe) kommt nun auf den Tisch"
"Gepraten Hehner" (Hähnchenschenkel) an Würzgürken
Spanferkelbraten, Surfleisch und das zarte Fleisch vom Ochsen mit Soß´ vom "Gronzbierl" dazu Surkraut oder Blaukraut und Abtsknödel
"Süßes soll den Gaumen Euch erfreuen"
Hofdamenkäse mit Weinbergfrüchte
Das Spektakel dauert in etwa 4 Stunden & erfordert einen Obolus von 48,00 Taler je Wams (Bauch).